Seznam houbových receptů

Hledání & Filtry

hlavní chod chuťovka oběd večeře čaga čaj houbový čaj houbové koření houbová topinka houbová polévka polévka z hlívy houby na kyselo nakládané houby houbová směs na topinku kulajda hlavní jídlo polévka z kotrče houbová omeleta snídaně chaga čaj čaj houbový nápoj dezert houbové jídlo houbová omáčka příloha předkrm oběed veřeče svačina topinka polévka z hub polévka z masáků růžovky polévka polévka salát na chuť vegetariánské

pařezník pozdní pařezník pozdní recept jidášovo ucho jidášovo ucho recept houbový kuba houbový kuba recept penízovka sametonohá stroček trubkovitý houba shiitake shiitake recept shiitake recepty shitake shiitake penízovka sametonohá recept čaga sibiřská chaga žampiony žampiony recept houbový kuba se sušenými houbami staročeský kuba s houbami vánoční kuba s houbami žampion recepty outkovka pestrá outkovka pestrá čaj žampiony na smetaně žampiony recepty houbová polévka stroček recept houbové koření stroček trubkovitý recepty hlíva ústřičná hlíva ústřičná recept korálovec ježatý korálovec ježatý recept korálovec recept korálovec čirůvka dvoubarvá čirůvka dvoubarvá recepty smažené závitky šťavnatka modřínová šťavnatka modřínová recept štavnatka pomrazka šťavnatka pomrazka recept hlíva recepty houbová smaženice houbový smaženice houbové jerky jerky z hlívy jerky z hub hlíva na topince hlíva recept omáčka z hlívy jak usušit hlívu dršťková z hlívy hlíva polévka čirůvka havelka na kyselo čirůvka havelka recept čirůvky recepty čirůvka fialová čirůvka fialová recept čirůvka recept čirůvka recepty čirůvka fialová recept, houbová omáčka z čirůvek rezce recepty ryzce na smetaně ryzci recept ryzcová omáčka václavky václavky na kyselo václavky recept václavky recepty václavky zavařování čirůvka fialová recepty václavka recept vaclavky omáčka guláš z václavek recept z václavek houby na kyselo hřib smrkový hřiby na kyselo hřiby recept bedla recept bedla vysoká bedla vysoká recept bedly na kmíně bedly na másle bedly recept plněné bedly řízek z bedly smažené bedly bedly recepty směs z bedel tatarák z bedel pýchavka pýchavka obrovská pýchavka obrovská recept pýchavka recept vatovec obrovský vatovec obrovský recept vatovec recept bedle bedle recept bedly v troubě zapečené bedly hřib smrkový recept liška obecná reept ryzec smrkový reept ryzec recept ryzec smrkový ryzec smrkový recept ryzci na kyselo liška obecná liška recept lišky na kyselo nakládané lišky houbové karbanátky kotrč kadeřavý kotrč kadeřavý recept kotrč recept hřib recept liška obecná recept bramboračka s houbami holubinka mandlová holubinka mandlová recept holubinky hřiby holubinky recept lišky recept vatovec držkovka z kotrče kotrč recepty kotrčoá polévka sírovec sírovec recept sírovec recepty sírovec žlutooranžový recept lakovka ametystová lakovka ametystová recept lakovka recept holubinka namodralá holubinka namodralá recept holubinka recept liška nálevkovitá liška nálevkovitá recept omáčka z kotrče hřib kovář hřib kovář recept křemenáč recept křemenáč smrkový křemenáče recepty houbová omáčka z lišek lišky ryzec syrovinka ryzec syrovinka recept ryzec recept z bedly holubinka nazelenalá ličky recept holubinka nazelenalá recept houbové rizoto syrovinka hříbky na kyselo naložené hříbky ryzec černohlávek houbové řízky masák řízek z růžovky růžovky houbová omáčka hříbková omáčka pečené houby lišková omáčka houbové špagety houbové těstoviny sluka svraskalá sluka svraskalá recept houbová topinka krásnopórka recept krásnoporka žemlička sluka klouzci klouzci recept klouzek recept klouzek sličný masáci muchomůrka růžovka křemenáče recept křemenáč březový křemenáč březový recept klouzek slizký čaga chaga čaj chaga čaj recept chaga kapsle chaga šumavská houbička houbový čaj čaj z chagy chaga recept chaga sibiřská recept rezavec šikmý kozák kozák recept modrák recept čirůvky recept sírovec žlutooranžový choroš šupinatý choroš šupinatý recepty jedlý choroš smrž recept smrže recept recept na smrže smrži recepty recept se smrži smrži recept čirůvka májovka čirůvka májovka recept polévka se smrži smrž smrže zapečené smrže destice destice chřapáčová destice chřapáčová recept kačenka česká kačenka česká recept kačenka houba recept kačenka česká recepty houbová nádivka polnička topolová polnička topolová recept hlíva růžová receprt hlíva růžová recept hlíva citronová hlíva citronová recept recept z hlívy hlíva houbový kuba s masem kroupový kuba s houbami vánoční kuba havelky recept strmělka mlženka strmělka mlženka recept strmělka recept čirůvka houby hřib hnědý směs hub recept topinková směs liška obecná těstoviny kotrč v těstíčku houbové kyselo kyselo s houbami recept z hub houbová bageta václavka reept houbové recepty řízky z hřibů řízky z hub kuře na houbách houbová sekaná houbový recept sekaná z hub houbové carpaccio hřibový recept recept z hřibů hřib dubový omáčka z hub holubinka omáčka z holubinek smaženice smaženice z hub směs hub houbové sádlo kotrčová omáčka řízky z pýchavky řízky z vaovce modrák vepřová panenka s houbami opeňka měnlivá opeňka měnlivá recept růžovka čirůvka májovka polévka polévka z hub polévka z májovek houbová směs smrž obecný houbové topinky topinka s houbami černé lanýže čerstvé lanýže lanýže recept steak s houbami lanýž jarní těstoviny s lanýžem enoki houbová omeleta houbový salát penízovka smrková houbová pomazánka penízovka smrková recept pomazánka z hub topinka hovězí steak recept ze sušených hub steak sušené houby sušené houby recept brambory brambory hasselback ohnivec rakouský salát z hub topinky s houbami bolcovitka bezová guláš houbový guláš houbová paštika paštika omáčka hlíva královská hlíva máčková vepřová panenka čaj razavec šikmý vegetariánské recepty kulajda houbové hranolky hranolky z bedel houbový řízek hadovka smrdutá hadovka smrdutá recept těstoviny recepty z hub zimní houby penízovka samatonohá polévka čaj z jidášovo ucha hubový čaj polévka z jidášovo ucha falešná držkovka kotrčová držkovka

česneku cibule hladké mouky hovězího vývaru másla mletého kmínu pařezníku pozdního sladké mleté papriky slunečnicového oleje sůl, pepř, nové koření, bobkový list sušené majoránky sušených hřibů vody z namáčení hub citrónové šťávy Feta (lze použít i Balkánský sýr) hrubozrnné hořčice Jidášovo ucha malých kapustiček medu olivového oleje sůl, pepř, sezam hub (já použila kombinaci sušeného stročku a čerstvé penízovky sametonohé) majoránky sádla slaniny (nemusí být) sůl, pepř, drcený kmín vařených krup vývaru nebo vody z namáčení hub 33% smetany mrkev oleje petržele rýže shiitake hub sůl, pepř, tymián, drcený kmín vývaru cibulky houby shiitake kukuřičného škrobu oblíbených nudlí sezamová semínka sezamového oleje sladké chilli omáčky sojové omáčky vody bazalka, petržel másla nebo oleje okurky rajčat římského salátu šťávu sůl, pepř chilli oleje pšeničných nudlí sezam kloboučků penízovky sametonohé (tuhé, tmavé nohy odřízněte) rajčata stehno sůl, pepř, sladká mletá paprika tymián, rozmarýn, bazalka červeného hlávkového zelí cibulka sezam, chilli vločky slunečnicový olej vařené jasmínové rýže cukr kakaa s extraktem houby chaga skořice vysokoprocentní smetany ke šlehání bílého vína na jemno nasekané petrželky na jemno nasekaného česneku žampionů bulguru drceného kmínu (nemusí být) másla nebo sádla sušených hub (ideálně stroček trubkovitý nebo hřiby) rajčátek sůl, pepř, bazalka, červená mletá paprika šunky sýru žampionů bílých med, citron outkovky pestré strouhaného parmazánu žampionů (já použila kombinaci žampionů bílých a hnědých) brambory (já už měla vařené) rozmarýn, tymián stročka trubkovitého balsamica cibuli slaniny směsi čerstvých salátů stročku trubkovitého sůl, pepř, kmín, majoránka vařené čočky lze doplnit o bylinky nebo další koření (kmín, sůl, pepř) brambory petržel nebo pažitka sůl, pepř, majoránka barbeque omáčky čerstvé hlívy ústřičné kečupu majonézy nebo burgerové housky olivový olej sůl, pepř, citronová šťáva světlé sojové omáčky korálovce ježatého sůl čerstvého korálovce ježatého kvalitního grilovacího koření oblíbená omáčka, sekaná petrželka, citron olej na smažení oleje na marinádu mléka strouhanky tuk (dle preferencí olej/sádlo/přepuštěné máslo) chleba jidášova ucha (čerstvé nebo sušené) krémového sýru Lučina lilek hlávkového salátu kuřecí prsa plátků bambusu rýžového octa sezamové semínka tmavé sojové omáčky červená paprika čirůvky dvoubarvé křídla ostré chilli omáčky petrželka, sezam, buráky rybí omáčky sladké chlli omáčky teriyaki omáčky na drobno nasekaného hlávkového zelí nasekané petrželky rýžový papír (na smažené závitky) sladká chilli omáčka uvařených jemných rýžových nudlí chilli omáčky kuřecího vývaru mražené zeleniny do polévky pepř rajčatové passaty (nebo protlaku) šťavnatky modřínové sůl, pepř, tymián vařených a oloupaných brambor vejce bílá cibule camembert šťavnatky pomrazky sůl, pepř, drcený kmín, červené mletá paprika. Hlívy ústřičné krémového sýru (Lučina, Palouček apod.) špaget tymiánu klobouky hlívy ústřičné nať jarní cibulky vody na podlití oleje (lze použít slunečnicový, olivový, nebo sezamový) sójové omáčky já použila tmavou) balzamikového octa hokaido listové petržele čerstvé listové petržele 33% smetany (může být smetana zakysaná) sůl, pepř, mletá paprika vývaru (ideálně kuřecí) koření a bylinky na doplnění chuti houbového koření červená cibule drceného kmínu libovolného vývaru pažitka sůl, pepř, bobkové koření, majoránka čirůvky havelky cukru hořčičného semínka listy nového koření octu soli vody + voda na vaření hub brusinky, chléb čirůvky fialové bílou cibuli jarní cibulky papř, sůl, drcený kmín vařené rýže (př. jasmínové) panenky sůl, pepř, grilovací koření tymiánu, rozmarýn, lístek šalvěje hlaviček ryzců (můžete použít ryzec smrkový, ryzec pravý, ryzec osmahlý) pepř, sůl rozmarýnu šalvěje hlaviček václavek (nohy jsou příliš tuhé) kuliček pepře listů octa petržel vody (+voda na předvaření václavek) majoránka, pažitka mleté papriky sůl, pepř, nové koření, kmín červeného vína sůl, pepř, snítku rozmarýnu václavek kloboučků václavek papriku passaty hladkolisté petržele nadrobeného balkánského sýru rukola tenkých proužků řepy (vařené nebio sušené) bobkové listy hříbků (nebo jiných lesních hub) kvasného octa Bedly vysoké kmín (lépe drcený), sůl klobouk bedly vysoké oblíbeného sýru olej nebo sádlo či přepuštěné másla šunky nebo slaniny dobrého kečupu kmínu (lépe drcenýho) mletý červený papriky (lze použít uzenou nebo pálivou) worchesterové omáčky grilovacího koření se solí pýchavky obrovské (1-2 široké) chleby kloboučků bedly vysoké mletého masa (ideálně kombinace vepřového a hovězího masa) tymián, sůl, pepř, mletá paprika, drcený kmín hřiby smrkové obecných ryzce smrkové tymián, pažitka, hladkolistá petržel mražených fazolových lusků petrželka ryzců černého pepře cukru krystal Vysterilizované sklenice a víčka 8% octu lišek lesních hub (já použila kotrč kadeřavý) nastrouhaná řepa pažitka, jarní cibulka, petrželka sůl, pepř, sušená majoránka rýže Arborio (1 porce) šalotka tymián velkého hřiba smrkového (každý plátek by měl mít alespoň 1 cm na tloušťku) bobkový list, nové koření, sůl, pepř, drcený kmín brambor lze použít čerstvý, sušený či mražený sušených lišek (zakoupíte na www.sumavskahoubicka.cz) vody z lišek mražené polévkové zeleniny (já preferuji jemně krájenou) nakrájených lesních hub (já použila hřib smrkový a holubinku mandlovou) pažitka, oregano, majoránka sůl, pepř, drcený kmín, bobkový list, nové koření (přepuštěného) másla nakrájených lesních hub (já použila kombinaci hřiba smrkového, lišky obecné a holubinky mandlové) pažitka, oregano pažitku, jarní cibulku a chilli papričku pýchavky obrovské rozmarýn, majoránka, bobkový list, šalvěj sůl, pepř, drcený kmín, mletá červená paprika dalších lesních hub (já použila lišky) kotrče kadeřavého šalvěj, rozmarýn, oregano, pažitka grilovacího koření kmínu mletá červená paprika sírovce žlutooranžového vody nebo lépe vývaru kloboučků lakovky ametystové muchomůrky růžovky (nemusí být) sezamová semínka, petržel, burákové oříšky, chilli vločky lučiny namodralých sůl, pepř, chilli kousky, chilli olej lišek nálevkovitých pepře hoblinky parmazánu očistěného kotrče kadeřavého oříšku sůl, pepř, tymián popř. rozmarýn lesních hub (ideálně kombinace křemenáčů a hřiba kováře) natě petržele těstovin hladkolistá petržel kmín, sůl, pepř, chilli kousky mleté červené papriky očištěného kotrče bramborových noků čerstvého kopru (na jemno nasekaného) lišky obecné strouhaný sýr (já použila čedar) sůl, (bílý) pepř, drcený kmín červenou cibuli, chilli papričku, petrželku česneku utřené na jemno gulášového koření hovězího masa nakrájeného na kostky hovězího sádla na jemno nakrájené cibule dobrého bílého vína francouzské bagety sůl, tymián, pažitka lahůdkové mleté papriky papriky sůl, pepř, chilli vepřového masa jemně nakrájená pažitka nakládaných lišek od Šumavské hubičky (koupíte na www.sumavskahobicka.cz) plnotučné horčice teplého hovězího vývaru teplých vařených brambor ve slupce hovězí vývar (nebo vodu) kuskusu na kostičky nakrájené slaniny oloupané, na kostičky nakrájené cukety sůl, pepř, bazalka ryzců syrovinek krystalového cukru kvalitní šunky od kosti kyselá okurka worcesterové omáčky hovězího nebo zeleninového vývaru majoránka, pažitka, oregano mletá červená paprika, drcený kmín, sůl, pepř, čerstvé petržele sůl, bílý pepř, citronovou šťávu vatovce/ pýchavky obrovské bobkový list, Nové koření, gulášové koření, sůl, pepř rajčatového protlaku ryzců syrovinek (lze použít i jiné druhy ryzců) bagety sůl, kmín čerstvý rozmarýn ryzec syrovinka steak lesních hub (já použila holubinku nazelenalou, holubinku mandlovou, lišku obecnou, lišku ametystovou, hřiba kováře a klouzka sličného) mandlí (lze použít i kešu, vlašské nebo pekanové ořechy) vařených těstovin povoleného másla provensálské koření, sůl Ryzce syrovinky chuti sůl, pepř, mletá červená paprika cukety holubinky nazelenalé (lze použít i jiný druh holubinky) olej (slunečnicový nebo olivový) paprika kmín a sůl libovolného vývaru (já používám zeleninový nebo hovězí) rýže Arborio strouhaného Parmezánu 8% octa hříbků ryzce černohlávka drcený pepř a sůl z domácího vajíčka muchomůrek růžovek nebo-li masáků sůl, drcený kmín tuk na smažení (olej, sádlo nebo přepuštěné máslo) hřiby (lze použít smrkové, dubové nebo borové) šalvěj, rozmarýn, oregano suchého bílého vína vepřové panenky holubinky namodralé naběračka libovolného vývaru rozmarýn, oregano, tymián chuti sůl, pepř, drcený kmín rozmarýn (lze použít i tymián nebo šalvěj) steaku čerstvý rozmarýn, oregano hřibů (já měla kombinaci hřiba smrkového a hřiba dubového) prsa (podélně rozkrojená polovina) kousků sluky svraskalé (lze použít i jiné lesní houby) na jemno strouhaného parmazánu sůl, pepř, červenou papriku, drcený kmín krásnopórky žemličky (pouze mladé měkké kousky) sůl, pepř, drcený kmín, červenou papriku čerstvá šalvěj, oregano, rozmarýn sluky svraskalé vývaru nebo vody klouzků (já přidala ještě hřiba strakoše) mletého masa (já použila směs hovězího a vepřového masa) slunečnicový olej/ přepuštěné máslo nebo sádla strouhanku sůl, pepř, drcený kmín, červená paprika muchomůrky růžovky pažitka, kmín, sůl knedlíku oregano, pažitka středně velkého křemenáče křemenáč březový libovolného vývaru (já použila hovězí) snítka oregana a rozmarýnu, dva lítsky bazalky, pažitku a kopr klouzků pažitka, rozmarýn, oregano, kopr bio citronu + trochu citronové šťávy extraktu z chagy Šumavská houbička kostky ledu med, máta dle chuti med, citron, špetka skořice nebo zázvor se silným extraktem z chagy Šumavská houbička čerstvou mátu chagy z lesa nebo 1 kapsli extraktu z chagy cukrářských piškotů kakao mascarpone rozpustné kávy čerstvou pažitku nebo petrželku Hřiba kováře kozáka březového pažitka nebo hladkolistá petržel sezamová semínka, jarní cibulku, hladkolistou petržel vývar, či osolenou vodu čerstvá pažitka plátků z měkkého choroše šupinatého choroš šupinatý medvědího česneku smržů čerstvých smržů rozmarýn, pažitka, oregano zeleného chřestu chilli, pepř, sůl, česnek, hladkolistou petržel řeckého jogurtu rostlinný olej, trochu vody, potravinovou folii Čirůvky májovky hladká mouka hovězího vývaru nebo vody já použila tymián, rozmarýn, oregano vepřové kotlety s kostí lžíce másla vařených brambor ve slupce (já použila červené) bylinky (já použila čerstvý tymián, rozmarýn) chuti sůl, pepř, mletou červenou papriku oblíbeného sýru typu Feta bagetka Destice chřapáčové bobkový list, Nové koření, drcený kmín, sůl, pepř, majoránku čerstvé destice chřepáčové uzeného masa vývaru (libovolného) bobkový list, drcený kmín, sůl, pepř, snítku tymiánu, Nové koření kačenky české ( já použila více samostatných nožiček a jen pár kloboučků) bramborových šišek (nebo noků) kačenek českých (Verpa bohemica) mladého špenátu sůl, pepř, snítku tymiánu chuti sůl, pepř, čerstvý tymián kačenky české (Verpa bohemica) kus slaniny mletého masa (já použila kombinaci hovězího a vepřového masa) oblíbeného sýru (já použila Goudu) sůl, pepř, čerstvý tymián, pažitku čerstvé pažitky housky hovězího vývaru (nemusí být) mladých kopřiv sůl, pepř, muškátový oříšek čerstvá petrželka čerstvé kačenky české chilli paprička hovězí svíčkové nakrájené na nudličky vysokého roštěnce čerstvých kačenek českých pažitku, tymián čerstvou petrželku hladkou mouku listového těsta nakrájených lesních hub (já použila křemenáče a hřiby kováře) strouhané sýru (já použila parmazán) sůl, pepř, kmín, červená papriku, oregano, bazalku avokáda polničky topolové sůl, pepř, chilli vločky, čerstvou hladkolistou petržel, sezam, nať jarní cibulky čerstvé hlívy růžové nať pórku sůl, chilli olej sýru Mozzarella červenou cibuli hlívy citronové (lze použít i jiný druh například ústřičnou, růžovou nebo černou perlu) kuřecího prsa mleté sladké papriky sůl, pepř, drcený kmín, majoránku, Nové koření, bobkový list uzené mleté papriky čerstvých shiitake (sušené je třeba namočit předem) kupovaných chlazených špeclí čerstvých lesních hub (bedla vysoká, ryzec smrkový, kozák, hřib hnědý) dle chuti šalvěj, rozmarýn, tymián, sůl, pepř, drcený kmín hovězích kostek chilli kousky, čerstvou petržel, sezamová semínka sušená petržel, drcený kmín, sůl, pepř 10% bílého jogurtu (já použila řecký) chilli omáčky (Sriracha) jakékoliv hlívy (já použila hlívu citronovou) kypřícího prášku salát rukola, oblíbená omáčka (tatarka) sušeného oregana čerstvých shiitake hub chilli koření šťavnatek (já použila šťavnatku pomrazku a šťavnatku modřínovou) krup sušeného stročku (lze použít i jiné sušené houby) vepřovou panenku sušených hub (nejlépe stroček trubkovitý nebo kadeřavý) vývaru (nebo vody z namáčených hub) čerstvé čirůvky havelky těstovin (já použila placaté špagety Linguine) mletého masa (já použila kombinaci hovězího předního a vepřového masa) sůl, pepř, drcený kmín, sladká mletá paprika, majoránka, petržel chilli kousků pepř, grilovací koření se solí strmělky mlženky čerstvé bylinky (bazalka, tymián, šalvěj, pažitka, petržel) čirůvek (strmělka mlženka a čirůvka fialová) dýňová semínka sůl, pepř, červená mletá paprika, olivový olej čerstvá petržel čirůvek dvoubarvých mrkve sůl, pepř, kmín, mletá sladká paprika a mletá pálivá paprika krystalového cukru (nemusí být) sůl, pepř, drcený kmín, snítku tymiánu toustového chleba nastrouhaného sýru (Ementál, Gouda, Parmazán apod.) slunečnicového oleje nebo másla lesních hub (já použila hřib hnědý, hřib smrkový, ryzec smrkový, lišku obecnou, křemenáč) másla nebo slunečnicového oleje na kostky nakrájené slaniny rozmarýnu a čerstvoé petržele čerstvých lesních hub (já použila lišky obecné, lišky nálevkovité, hřiby kováře, hřiba smrkového, stročka trubkovitého) smetany nebo mléka sůl, pepř, rozmarýn, tymián, drcený kmín bylinky (například bazalku, tymián, rozmarýn, oregano) cuketu kapii například směs lišky obecné a holubinky mandlové oblíbenou směs koření na grilování, sůl, pepř, drcený kmín čerstvých lišek červené cibule parmazán, petržel česneku (nebo lžička sušeného) piva sůl, pepř popřípadě jiné oblíbené koření čerstvé křemenáče sůl, pepř, kmín, ocet, cukr uvařený brambor ve slupce vody/ vývaru zakysané smetany čerstvé bylinky (já použila petržel, šalvěj, oregano, bobkový list) kloboučků václavek (nohy jsou příliš tuhé) máslo, slunečnicový olej oblíbených fazolí sůl, pepř, kmín bílé (pravé) hřiby (smrkový, borový, či dubový) cherry rajčátek hustého bílého jogurtu kuřičného škrobu oregana pita chlebu salátu (Little gem) sůl, pepř, olivový olej hořčice křupavé bagetky plátky slaniny šťávy z citronu sůl, pepř, rozmarýn pravých hřibů (já použila hřib smrkový, dubový i borový) slunečnicový olej, sádlo nebo přepuštěné máslo strouhanky (nejlépe domácí) holubinky nazelenalé nebo jiných hub já použila rozmarýn stehna sůl, pepř, kmín, červenou papriku holubinek máslo, slunečnicový olej, voda mletého hovězího masa (já použila hovězí zadní) smetany sůl, pepř, drcený kmín, majoránka, mletá paprika hřiba smrkového (musí být dokonale zdravý, velmi mladý kus) parmazán sůl, pepř, petržel cebule čerstvého kopru (lze použít i sušený) čerstvých hřibů dubových (nebo jiných bílých hřibů) hovězího vývaru (lze použít i vodu) (chilli) olivového či slunečnicového oleje česnek, pažitku salát rukola vepřová panenka bobkového listu chilli papričky čerstvou petržel Holubinky mandlové klouků menší cibule sůl, pepř, drcený kmín, čerstvý rozmarýn, pažitka vepřového sádla bazalka, zakysaná smetany, chilli paprička čerstvé bazalky hořké čokolády (70%) loupaných krájených rajčat mletého masa sůl, pepř, drcený kmín, chilli sušených bylinek (oregano a majoránka) čerstvé chilli papričky kyselých okurek bílé cibule petržel, popř. jiné oblíbené bylinky vymytého a na kousky natrhaného kotrče barbecue omáčky mletého hovězího masa (já použila svíčkovou) rozmarýn, sůl, pepř ze salátu Little gem čerstvé bylinky (např. petržel, bazalku, pažitku) krásnoporky žemličky pečené zeleniny (druhově dle chuti) těstovinové rýže menší bílé cibule na kostičky nakrájeného vatovce sůl, pepř, grilovací koření, petržel uvařeného květáku (rozebraného na malé růžičky) kypřícího prášku (bio bez fosfátů) vatovce obrovského hladkolistou petržel, rozmarýn, oregáno středně velkých brambor nastrouhaného sýru plátků čerstvé pýchavky sůl, pepř, grilovací koření bez soli kari koření kokosového mléka (nebo 250 ml 33% smetany) omáčky z paprik (typu Ajvar) petrželovou nať, sezamová semínka, čerstvou chilli papričku růžiček květáku strouhaného parmazánu + hoblinky na posypání sůl, čerstvý nebo sušený tymián a rozmarýn čerstvý nebo sušený rozmarýn nakrájená nať jarní cibulky očištěných kloboučku opeňky měnlivé mléko olej nebo sádlo na smažení strouhanka sůl, pepř, provensálské koření vývaru (hovězího, kuřecího nebo zeleninového) nebo osolené vody šťastné vajíčko anglické slaniny mletá paprika Muchomůrek růžovek krémové lučiny nakrájené muchomůrky Růžovky petržel, pažitka apod. drcený kmín, sůl, pepř menší červené cibule kvalitního slunečnicového oleje oloupaných růžovek salátu rukola střední cibule chilli vločky, hladkolistou petržel, nať jarní cibulky jasmínovou rýži kari koření Tandoori Masala mladého Sírovce žlutooranžového rajčatové passaty jarní cibulka menší bagety menší červená cibule středně velkých Hřibů Kovářů sůl, pepř, mletý kmín vody (nebo bílého vína) červené mleté papriky hovězího mlého masa hovězí vývar Opeňky měnlivé palačinku Bobkový list, Nové koření červené papriky jasmínové rýže růžiček brokolice rýžového octu vlažné vody Smržů obecných čerstvého mladého špenátu čerstvých Smržů obecných lučiny nebo krémového sýru čerstvé Čirůvky májovky jarní cibulka s natí kmín, sůl smetany 18% větších brambor zeleninového vývaru bramborovou kaši s čerstvou pažitkou smrže Kačenka česká 18% smetany bílého chřestu čerstvého černého lanýže hovězí steak lanýžové pasty s houbami směsi různých druhů pepře čerstvého lanýže jarního (10g) čerstvých špaget či jiných těstovin lze použít lanýžové máslo a olivový olej s lanýži (bio) vajíček Enoki na tvrdo uvařených vajec oblíbených těstovin ředkviček bobkový list, nové koření, sůl, pepř, kmín, majoránka Penízovky smrkové petržele (natě) větší červené cibule větší petržele (kořen) hovězího steaku smetany ke šlehání 30% sušených hub čerstvého rozmarýnu chilli pasty hráškových lusků Ohnivce rakouského salátového mixu nasekané petržele Goudy kloboučků mladých Bedel vysokých kvalitní sójové omáčky kvalitní šunky čerstvé hladkolisté petržele cibulka (nemusí být) sušeného Jidášového ucha světlého a tmavého sezamu hovězího masa sladké červené papriky mleté arašídů grilovacího koření bez obsahu soli květákových růžiček menší červená paprika menší vepřová panenka pórku sezamová semínka, chilli vločky lesních hub pekanových ořechů stroužky česneku tymián, sůl, pepř nasekaná petrželka noků sušených hřibů smrkových vysokoprocentní smetany (18 - 30%) Hlíva královská olivový olej na pečení a potření masa sůl, pepř, kmín, grilovací koření Hlíva ústřičná vajíčko alobalu na zabalení tortilly menší mrkev mixu čerstvých salátu na smažení slunečnicový olej, sádlo nebo přepuštěné máslo předvařené kukuřice tortilla prášku z nadrcené Čagy sibiřské chilli papričky, sezamové semínka, petržel nebo koriandr čerstvého kopru sůl, kmín, ocet, cukr vajec vysokoprocentní smetany (domácí) strouhanky (domácích) vajíček slunečnicový na smažení větší Hlívy ústřičné nožičky Bedly vysoké červené pariky Penízovky sametonohé šalotky toastového chleba krajíc chleba másla nebo přepuštěného másla Ghí vajíčka Hadovky smrduté bagetky sůl, pepř, kmín, chilli vločky 30% smetany houbové nádivky na naplnění kuřete na vymazání sladká papriky, sůl, kmín šťastného kuřátka od místního farmáře dle chuti sůl, pepř hlávkového zelí slunečnicový olej na smažení 31% smetany Lišek obecných mléko (můžete použít i vývar) petržel hladkolistá rohlík sůl, pepř, volitelně muškátový oříšek hladkolisté petrželky Hřiba smrkového parmazánu těstovin Tagliatelle citrónová šťáva hustého jogurtu menší šalotky Pita chleba salátové okurky salátového srdíčka (Little Gem) uvařené kukuřice čerstvá houba Enoki menší hlavy bílého zelí sýru Mascarpone koření růžičkové kapusty majoránka, gulášové koření, kmín, sladká paprika, sůl, pepř, bobkový list, nové koření čerstvé Jidášovo ucho 1 kuřecí prso čerstvého jidášovo ucha limeta, chilli vločky, koriandr nebo hladkolistá petržel Pak choi salát sójových výhonků Udon nudlí bobkových listů mladý, dobře očištěný Kotrč kadeřavý nové koření plátků slaniny směs koření na guláš stroužku česneku brokolice chilli vločky, sezamová semínka kukuřičného škrobu na zahuštění lišky nálevkovité lakovka ametystová (kloboučky) liška nálevkovitá máslo houby Enoki koření červená paprika, sůl, pepř salát Pak choi tatarské omáčky trs Penízovky sametonohé chilli, petržel krajíců chleba očištěných lesních hub stroužek česneku

18. 1. 2025

Pařezník pozdní recept – Houbový guláš

Vánoční kuba recept – Tradiční staročeský kuba se stročkem a penízovkou

Houbová omáčka s penízovkou sametonohou a kuřecím stehnem

Houbový kuba se sušenými houbami – Rychlý recept

Houbový odvar z outkovky pestré – Jak se dělá houbový čaj?

Čirůvka dvoubarvá recept – Čína s houbami a kuřecími křidélky

Šťavnatka modřínová recept – Slaný koláč s houbami

Šťavnatka pomrazka recept – Skvělá houbová polévka

Čirůvka havelka recept na kyselo – Čirůvky ve sladkokyselém nálevu

Čirůvka fialová recept – Zapečený hermelín plněný čirůvkami

Nejlepší recepty z čirůvky fialové – Chutná polévka, lahodná omáčka i topinka

Čirůvka dvoubarvá recept – Krémové rizoto s čirůvkami