Hojníková tinktura – přírodní síla pro vaše dýchání, imunitu i vitalitu
Hnojník obecný patří mezi houby s mimořádnými účinky na trávení, detoxikaci a celkovou regeneraci organismu. Připravit si z něj domácí tinkturu zvládne každý – a …
Hnojník obecný jako houbové škvarky
Hnojník obecný (Coprinus comatus) je jednou z těch hub, které vás dokážou překvapit. Možná jste ho už někdy potkali na louce, zahradě nebo u cesty …
Chřapáč kadeřavý na másle – recept a tipy pro kuchyni
Chřapáč kadeřavý (Helvella crispa) patří mezi méně známé podzimní houby, které si ale v kuchyni zaslouží pozornost. Na první pohled zaujme svým zvláštně zkadeřeným kloboukem …
Hnojník v trojobalu – delikatesa, kterou musíte stihnout včas
Hnojník obecný recept v trojobalu potěší každého, kdo má rád jemné houbové řízky s nezaměnitelnou vůní a chutí lesa. Tahle houba, známá také jako hník, …
Chřapáč kadeřavý recept – Smetanová houbová směs
Lahodná houbová směs z chřapáče kadeřavého je dokonalá nejen s bramboráčky, hodí se také k těstovinám nebo na topinku. Vyzkoušejte recept z chřapáče od Šumavské …
Outkovka pestrá – houba s významnými léčivými účinky
Outkovka pestrá účinky – Když se řekne léčivé houby, většině lidí se vybaví reishi, cordyceps nebo chaga. Jenže i u nás, přímo v našich lesích, …
Shimeji na topince – Jednoduchý a chutný recept
Shimeji recept – Spojení jemného hummusu s dozlatova opečenými shimeji houbami vytváří harmonickou a chuťově vyváženou kombinaci. Luštěninová pomazánka dodá pokrmu krémovost a sytost, zatímco …
Domácí hamburger s houbami – Šupinovka recept
Hovězí hamburger se šupinovkou je nečekaně lahodná kombinace, která potěší milovníky masa i hub. Šťavnaté hovězí maso doplňuje jemně oříšková chuť šupinovky, která burgeru dodá …
Asijská polévka se shimeji a kokosovým mlékem
Krémová asijská polévka se shimeji a kokosovým mlékem je voňavý a lahodný pokrm, který v sobě spojuje jemnost kokosového mléka, pikantnost chilli a nezaměnitelnou chuť …
Hovězí steak s pepřovou omáčkou a houbami
Hovězí steak s pepřovou omáčkou je pro mnoho lidí vrcholem poctivého vaření – rychlý, jednoduchý a přitom plný chuti. Pokud si k němu ale připravíte …
Katův šleh s bramboráčky a houbami: Poctivá hospodská klasika jinak
Existují jídla, která vás vrátí do dětství nebo na výlet s partou do české hospody. Jedním z nich je bezesporu hospodský katův šleh – pikantní …
Nakládané houby na kyselo: tradiční chuť v moderním kabátě
Nakládané houby patří mezi top recepty, které se dědí z generace na generaci – a není divu. Jejich specifická sladkokyselá chuť, vůně koření a příjemná …