Zatímco většina houbařů v dubnu teprve nedočkavě vyhlíží první smrže, nad jejich hlavami se na kmenech stromů odehrává skutečná gastronomická show. Choroš šupinatý (Cerioporus squamosus) …
Znáte jedlý choroš šupinatý? Jde o velmi chutnou záležitost, pokud se vám pod vařečku dostane mladá plodnice této dřevokazné houby. I když se to nezdá, …