Choroš šupinatý recept – Zapomeňte na těžké majonézové saláty! Jaro si žádá něco svěžího, lehkého a neotřelého. Pokud jste si z lesa přinesli mladý choroš …
Zatímco většina houbařů v dubnu teprve nedočkavě vyhlíží první smrže, nad jejich hlavami se na kmenech stromů odehrává skutečná gastronomická show. Choroš šupinatý (Cerioporus squamosus) …