Pohoštění na Silvestra: zapečený camembert jako rychlá a efektní klasika
Pohoštění na silvestra bývá každoročně výzvou. Chceme něco chutného, jednoduchého, ideálně teplého, co zasytí a potěší hosty, ale zároveň nás nepřipoutá na celý večer ke sporáku. Silvestr je o setkávání, pohodě a oslavě příchodu nového roku – a právě jídlo hraje v této atmosféře důležitou roli. Právě proto je zapečený camembert jednou z nejlepších voleb, která se hodí nejen na silvestrovskou oslavu, ale i na jakoukoli návštěvu během roku.
Zapečený camembert je důkazem, že i z pár základních surovin může vzniknout výborné pohoštění na silvestra. Spojení krémového sýra, bylinek, česneku a křupavého pečiva funguje spolehlivě vždy. Navíc působí slavnostně, krásně voní a láká k okamžitému ochutnání. Velkou výhodou je i to, že ho připravíte během chvilky a zvládne ho opravdu každý, i bez velkých kuchařských zkušeností.
Proč je zapečený camembert ideální občerstvení pro hosty na silvestra
Jednou z hlavních předností camembertu je jeho univerzálnost. Hodí se jako teplý předkrm, hlavní chuťovka na stůl i jako rychlá záchrana, když hosté dorazí nečekaně. Pohoštění na silvestra by mělo být praktické – a právě zapečený camembert splňuje vše: je snadný, rychlý, výborný a oblíbený napříč generacemi. Díky své jemné chuti osloví děti i dospělé a snadno ho přizpůsobíte chutím svých hostů.
Dalším plusem je variabilita. Camembert můžete dochutit různými bylinkami, oříšky, sušenými rajčaty, medem nebo třeba brusinkami. Skvěle se kombinuje s bagetou, ciabattou, kváskovým chlebem i krekry. Pokud chcete mít silvestrovský stůl opravdu pestrý, doplňte camembert o další jednoduché pohoštění na silvestra, jako jsou pomazánky, sýrové a masové špízy, plněné tortilly, nakládaný hermelín, pečené oříšky nebo domácí dipy.
Vykoušejte! Silvestrovské jednohubky
Další tipy na pohoštění na silvestra
Ideální silvestrovské pohoštění by mělo umožnit hostům ochutnávat, sdílet a volně se pohybovat. Kombinace teplých a studených chuťovek je vždy sázkou na jistotu. Kromě zapečeného camembertu se skvěle hodí například malé slané koláče, listové šneky, zeleninové talíře s dipy nebo jednoduché saláty ve skleničkách. Díky tomu si každý najde to své a Vy si večer užijete bez stresu.
Zapečený camembert je chuťovka, která nikdy nezklame – je to rychlé, efektní, chutné jídlo a hodí se pro každou příležitost i každou návštěvu.
Zapečený camembert v troubě
Ingredients
- 1 balení camembertu v dřevěném obalu (lze použít i hermelín)
- 1 lžíci olivového oleje
- 1 lžíci medu
- 1 lžičku chilli vloček
- 4 snítky čerstvého rozmarýnu
- dle chuti koření sůl, pepř
Instructions
- Camemberty ponechte v dřevěném obalu nebo je vložte do malé zapékací misky. Na povrchu je lehce nařízněte do kříže. Do zářezů vložte stroužky česneku a snítky rozmarýnu. Posypte chilli vločkami, solí, pepřem. Zakápněte olivovým olejem a medem.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20 minut, dokud není sýr krásně měkký a krémový. Podávejte ihned s čerstvou bagetou nebo ciabattou nakrájenou na plátky. Bagetu můžete opéct na másle či oleji na pánvi dozlatova.
- Pečený camembert podávejte ihned teplý s opečeným pečivem.