Chřapáč

Chřapáč kadeřavý (Helvella crispa) patří mezi méně známé podzimní houby, které si ale v kuchyni zaslouží pozornost. Na první pohled zaujme svým zvláštně zkadeřeným kloboukem …

Lahodná houbová směs z chřapáče kadeřavého je dokonalá nejen s bramboráčky, hodí se také k těstovinám nebo na topinku. Vyzkoušejte recept z chřapáče od Šumavské …